vrijdag 29 november 2013

Website en webshop luxe artikelen

Ik Hou van Luxe is een nieuwe website gestart vol luxe.
Er zijn verhalen, tips, lekkernijen en mooie luxe artikelen te vinden op de website.


Ook bieden wij onze bezoekers exclusieve aanbiedingen!!

Wat denkt u van een QMS neo tissudermie behandeling bij Trends & Lifestyle van € 205,- voor € 87,50,- met vele extra´s!! Kijk eens op http://www.ikhouvanluxe.com/exclusief+voor+de+ik+hou+van+luxe+fans

Of zoekt u een bijzonder cadeau voor de feestdagen?
Bekijk dan eens onze collectie met zeer mooie en stoere swarovski armbanden!!



www.ikhouvanluxe.com voor iedereen die van luxe houdt!!!


maandag 28 oktober 2013

Den Bosch, stad van Brabantse gezelligheid

Een bezoekje aan de stad ’s Hertogenbosch is zeer zeker de moeite waard. Den Bosch is als hoofdstad van Brabant dan ook echt een stad die je zeker moet bezoeken!

De Bossche Bol
Natuurlijk staat de stad bekend om haar Bossche bollen. Deze gaan we dan ook als eerste maar eens testen. De echte Bossche bol komt van bakker Jan de Groot. Deze bakkerij en tevens lunchroom is gevestigd aan de straat recht tegenover het station, waar je overigens ook gemakkelijk je auto kan parkeren om vervolgens de stad in te gaan. De bakkerij valt direct op door de rij met mensen die er voor de deur staat. Wij zijn blijkbaar niet de enige die nieuwsgierig zijn naar dit plaatselijk fenomeen. En zo blijkt…niet voor niks! De Bossche bol is dan ook werkelijk fantastisch qua smaak, smeuïge  chocolade gevuld met heerlijke verse en luchtige slagroom. Wij likken onze vingers nog even af..

 Dan vervolgen wij onze tocht naar hartje centrum en komen uit op een gezellig centrum met een marktplein als hart. Vanaf dit plein kun je alle kanten op, diverse straatjes in met de meest leuke en schattige boetiekjes. Uiteraard zijn ook de grote namen en ketens in deze stad te vinden. En ondanks dat we daar nou niet speciaal naar op zoek zijn, scoren we bij Van Arendonk een paar hele mooie shabbies. Zij verkopen er dan ook erg veel mooie schoenmerken.


Binnendieze van Den Bosch
Wat zeker ook de moeite is om een bezoek te brengen aan de Binnendieze, het water dat kronkelt door de stad s-Hertogenbosch. In de zomermaanden kun je al varend door de Binnendieze en zijn smalle lange lage donkere doorgangen een rondvaart maken. De schipper vertelt vol passie over het indrukwekkende verleden van de Binnendieze en de vele verschillende togen waar vele vleermuizen hun aangepaste schuilplaats hebben gevonden. Hij verteld over het ontstaan en de geschiedenis van de Binnendieze, over hoe de handelaren hier vroeger doorheen voeren en over de restauraties die veel problemen hebben gebracht en wel vijf en twintig jaar hebben geduurd. Het is mooi om al varend de vele kenmerken uit vroegere tijden te ervaren. De Binnendieze voert je werkelijk door een bijzondere andere wereld, waarbij de enorm hoge achtergevels je terugbrengen in de tijd. Je ervaart de rust, door de enorme hoge indrukwekkende achtergevels, de Binnendieze die vrij laag staat en de stilte van de fluisterboot.  En dan te bedenken dat je onder de druk winkelende passanten vaart…
Tijd voor een hapje..
We lunchen bij restaurant Zoetelief. En zonder daarbij een restaurant test te hebben gedaan, zijn we van mening gelijk de lekkerst club sandwich van Den Bosch te hebben ontdekt! Vol van smaak en met heerlijke dressing genieten wij van deze luxe lunch. Zoetelief bevindt zich in de Korte Putstraat, hier vind je overigens een overvloed aan mooie restaurants. Altijd iets te vinden om lekker te smullen.




Op de terugweg strandden we nog even bij een mooi shopje genaamd Berkeley  In deze exclusieve shop bieden ze een klein assortiment aan luxe dames en heren kleding. Merken zoals Artu Napoli, Canada Goose, Drykorn, Hackett, Jacob Cohen, Jaggy, Mason's, Moscow, Napapijri, Nudie Jeans, Peuterey, Philippe Model, Repeat, Sun 68, Superdry, Tintoria Mattei en Windsor zijn hier te vinden. Persoonlijk was ik erg onder de indruk van de vele gekleurde zijden blouses die ze hier aanbieden.
Den Bosch, een culturele en bourgondische stad, waar nog zoveel over te schrijven valt, maar wat je toch echt beter zelf kan ontdekken!  

Enkele noemers: de schilderwerken van Jeroen Bosch, cultuur met een rijke geschiedenis, de Binnendieze, de vestingwerken, de markt, de Parade en de Korte Putstraat. Bovendien:’s-Hertogenbosch is als onderdeel van BrabantStad een officiële kandidaat voor de titel:

"Culturele Hoofdstad van Europa 2018"

zondag 27 oktober 2013

De nieuwste Range Rover: wendbaar & alert

De nieuwste Range Rover, de Range Rover Sport is de meest dynamische Land Rover ooit. Hij is krachtig, alert, wendbaar en uitgedaagd om de aller zwaarste omstandigheden te trotseren en dus ook prima opgewassen tegen extremer weer. Het uiterlijk van deze Range Rover Sport op zich is geen hele grote verrassing, al heeft hij wat meer weg van de Evoque dan de klassieke Range Rover. Het nieuwe model is 400 kg lichter, comfortabeler en over wat eleganter dan zijn voorganger.

 
Eigentijds & luxe sport-interieur
Er ontbreekt niets aan het perfect uitgevoerde interieur waarvan de zitplaatsen in lengte kunnen worden versteld voor nog meer zitcomfort. Het full-size glazen panoramadak met schuifgedeelte voorziet de Range Rover van weelde aan daglicht.








Surround Camera Systeem
Vijf digitale camera's bieden een nagenoeg 360-graden overzicht op het touchscreen en geven u voldoende overzicht bij minder zicht of bij onoverzichtelijke situaties.


Autobiography Dynamic.
De Range Rover Sport is er in vele uitvoeringen. De meest luxe uitvoering met zeer luxueuze Autobiography-uitrusting is voorzien van zeer dynamische details. Beschikbaar met zowel de SDV6 diesel als met de Supercharged benzinemotor.

Adaptieve cruise control met file assistent
De adaptieve cruise control (ACC) houdt een ingestelde vrije ruimte aan tot een voorligger, zelfs wanneer deze van snelheid verandert. Met file assistent (QA) kan de auto zelfs automatisch afremmen en tot stilstand komen bij een file.
 

De Range Rover Sport is in Nederland verkrijgbaar vanaf € 83.500 (incl. BTW en BPM). Daarbij zullen de uitvoeringen met TDV6-motor een groen energielabel C krijgen.

Kortom, zeer mooie, luxe en stoere auto voor echte luxe liefhebbers!
 
 

zondag 20 oktober 2013

Duurste fles wijn ter wereld te koop in Dubai

Le Clos, de exclusieve wijnhandelaar gevestigd met een drietal winkels op Dubai International Airport verkoopt 's werelds duurste fles rode wijn ooit: de limited edition ‘Balthazar’ (12 L) van Chateau Margaux 2009. In Le Clos ' flagship store’ is deze wijn met een waarde van van $ 195.000 (ruim 142.000 euro) te bezichtigen en voor de welgestelde mensen onder ons, ook aan te schaffen. Eenmaal gekocht zal de eigenaar van deze wijn gaan genieten van een (on-)betaalbare ervaring en wordt eersteklas gevlogen eerste klas naar Frankrijk (De beroemde wijngaarden van Château Margaux ligt op de top van een van de diepste grind afzettingen in de Medoc gebied van Bordeaux ) om te genieten van een privérondleiding van de kelders en wijngaarden georganiseerd door Paul Pontallier, Chief Wijnmaker en Managing Director van Chateau Margaux. Vervolgens gaat u luxe dineren in het kasteel.
 
De geschiedenis van Château Margaux gaat meer dan 400 jaar terug. De wijngaard werd destijds opgericht en produceert de grootste wijnen ter wereld. Het Château Margaux 2009 is ongetwijfeld het resultaat van één van de beste wijnjaren sinds de familie Mentzelopoulos het eigendom overnam in 1977. Wijnen van dit jaar van deze chateau zijn wijnen met een  prachtige concentratie, finesse, evenwicht en frisheid. Waarvan de Balthazer, Château Margaux de 2009 vintage één van de mooiste wijnen is die ze ooit hebben geproduceerd. 
Er zijn slechts zes Balthazars geproduceerd, waarvan er drie exclusief verkrijgbaar via Le Clos. De 12 liter Balthazar is gehuisvest in een indrukwekkend eiken doos en getogen op stalen poten. Deze symboliseren de vaten waar de wijn rust in de kelders van Château Margaux. Prachtig gegraveerd in goud door ambachtslieden wordt het uiterlijk van de Balthazar enkel nog verduisterd door de kwaliteit van de wijn zelf. 

 
Ik hou van luxe
zal binnenkort ook zelf zeer mooie wijnen gaan aanbieden via haar webshop. Weliswaar niet van deze prijsklasse, maar zeer zeker de moeite waard!
Hou ons in de gaten!!

















 

vrijdag 18 oktober 2013

Herfst delicatesse: de truffel

Deze herfst steken de Belgische chocolatiers elkaar naar de kroon, want naast Godiva zetten ook Neuhaus en Duc d’O sterk in op truffels.

“Wil je weten wat voor chocolatier je in de kuip hebt?
Laat hem dan een truffel maken”. Zegt Thierry Muret, al 25 jaar chef-chocolatier van het vermaarde Belgische Godiva, en trouwens opgeleid in Antwerpen.


Geen betere manier om te weten te komen wat de ideale truffel behelst, dan zelf aan de slag te gaan. Daarom schrijven we ons in voor een truffelworkshop bij Godiva in Brussel. Dit chocoladehuis draait al mee sinds 1926 en zoon van de stichter Pierre Draps bracht zijn eerste truffel uit in 1946 net na de oorlog. “Om de mensen weer een gevoel van geluk en luxe te geven”, vertelt chef-chocolatier Thierry Muret. “Sindsdien behoort de truffel tot het DNA van Godiva. We hadden er al een twintigtal verschillende in de collectie. Dit najaar is die uitgebreid met nog eens zes stuks. De start van het jaar van de truffel in ons chocoladehuis.

 
Belgisch?
Maar is de truffel van oorsprong wel een Belgisch product, vroegen wij ons eerst af. Uit enig opzoekwerk blijkt van niet. Volgens chocolatier Neuhaus zou de allereerste truffel in 1895 door een Franse chocolademaker ter gelegenheid van Kerstmis zijn gecreëerd. Wat wel 100% verstaat, is dat de chocoladetruffel is vernoemd naar zijn naamgenoot, de ondergrondse paddenstoel uit de Franse Périgord. Beide delen een onregelmatige en aardeachtig voorkomen en worden ze beschouwd als een exclusief luxeproduct. Bij truffelfabrikant Duc d’O uit Kruibeke maken ze een onderscheid tussen de Franse truffel (met een jasje van cacaopoeder) en de typische Belgische truffel (met chocoladeschilfers).
Genoeg gepalaverd. Thierry heeft intussen vloeibare chocolade bovengehaald en laat ons zien hoe we die moeten ‘temperen’ d.w.z. afkoelen op een gelijkmatige manier, zodat de cacaoboter ook mooi gelijkmatig kristalliseert. Als onze chocolade niet voldoende is afgekoeld, zal het chocoladen onderjasje van onze truffel later deze namiddag niet snel genoeg stollen. Terwijl ik worstel met de chocoladegolf die werkelijk naar alle kanten over de marmeren tafel stroomt, legt Thierry uit dat we de Zwarte Parel (Perle Noire) maken, de Godiva-truffel voor het jaar 2013. Kenmerkend zijn het gitzwarte poederjasje en een ganache van 64% Peruviaanse chocolade met Tahitiaanse vanille. De ganache is al voor ons bereid, want Godiva wil natuurlijk niet al zijn bedrijfsgeheimen prijsgeven. Wij mogen nog zorgen voor het typische truffelgehalte (vorm en jasje).


 Met de hand
“Het niveau van een chocolatier wordt vaak afgeleid uit de properheid van de tafel die hij achterlaat”, lacht Thierry wanneer hij mijn bruine werkblad overschouwt. Hier zit duidelijk geen carrièrewending in. Truffels spuiten, is de volgende stap. En zelf bij een chocoladehuis als Godiva gebeurt dat nog altijd met de hand. Er komen geen vormpjes aan te pas, alles gebeurt artisanaal. Thierry doet opnieuw voor, vloeiend en makkelijk. Wij doen na, iets minder vloeiend- getuige mijn derde truffel die meer weg heeft van een ‘drol’ dan een champignon. Maar alle begin is moeilijk en na enkele rijtjes truffels trekken, heb ik de schwung te pakken. Wel beste met één hand spuiten, corrigeert Thierry nog. “Met twee handen wordt de spuitzak en dus je chocolade veel te snel warm” De truffels worden afgekoeld en dan volgt de laatste, visueel spectaculairste fase: we mogen de truffels in een bad van onze getemperde chocolade dopen en dan door het zwarte cacaopoeder (cacaopoeder + natriumwaterstrofcarbonaat) rollen. Ik voel me zo blij als een kind, nu ik het eindresultaat - mijn truffels! – kan zien. Uiteraard is de getemperde chocolade nog te warm – we zijn beginnelingen voor iets – maar dat kan de pret niet drukken. Ik wacht tot enkele van mijn creaties zijn afgekoeld, mag dan ziften en krijg ten slotte een leeg Godiva-doosje aangereikt: om te vullen. Net echt dus, al zien mijn truffels er toch een beetje ‘(eigen)aardig’ uit. Maar was dat nu net niet de essentie van een truffel?
 

De Belg en zijn truffel
Chocoladehuis Duc d’O gespecialiseerd in schilfertruffels, liet een onderzoek uitvoeren naar de relatie tussen de Belg en zijn truffel. De online steekproef bestond uit 400 respondenten, 40% Franstalig, 60% Nederlandstalig, 45% mannen, 55% vrouwen.
 
 
Vijf leuke conclusies:  
 
1. Gemiddeld eet de Belg 6,2 keer per jaar Belgische truffels.
 
2. De belangrijkste momenten waarop truffels worden gegeten, concentreren zich rond familiefeesten, feestdagen en familiebezoeken.
 
3. Truffels worden geschonken bij wijze van klein attentie (61%), gelegenheid (71%), als cadeautje bij een formele gelegenheid (58%) en naar aanleiding van een verjaardag of moeder/Vaderdag (53%)

 
4. De liefde gaat blijkbaar nog altijd door de maag, want één op de vier schenkt truffels aan de partner. Een vijfde wil hiermee zijn ouders een blijk van dankbaarheid gunnen. 11 procent denkt “eerst oompje en dan oompjes kinderen” en houdt de truffels lekker voor zichzelf.
 
5. 43%, vooral vrouwen, eet de Belgische truffel met zuinige hapjes. 30% schrokt hem in één hap naar binnen, typisch mannelijk, zo blijkt uit de enquête. 27% houdt van stil genot en laat hem zachtjes smelten in de mond. 19% geniet tot het laatste chocoladehapje en likt de vingers tot de laatste chocoladeschilfer af. 11% bijt er eerst een stukje of en zuigt dan op de vulling.
 
Neuhaus lanceert onder de noemer Truffle Treasures vijf nieuwe en kleurrijke truffels voor het najaar: zwarte bes, hazelnoot, Papoea-Nieuw-Guinea, kastanje -cognac en pistache. Deze collectie is verkrijgbaar in alle Neuhausboetieks vanaf midden oktober. Prijs: 6 euro per 100 g.
 
Godiva presenteert voor zijn jaar van de truffel zes nieuwe truffels en een aantal nieuwe truffelboxen. De zes nieuwe truffels zijn caramel salé (gezouten karamel), mousse vanille miel (mousse met vanille en honing), speculoos, mousse de lait (mousse van melkchocolade), praliné amande (amandelpraliné) en praliné brésilieme (nootjes-praliné). De truffelbox légendaires omvat 18 truffels (3x6 historische truffels voor 35 euro). De nieuwe smaken zitten in de Signature-boxen van 9,16 of 24 stuks (15,23 of 32 euro)

Bron: Gazet BE (Tekst Sarah Beuckelaer)

woensdag 9 oktober 2013

Parkheuvel, pure beleving in Rotterdam

Op een mooie herfstachtige dinsdagavond gaan wij op bezoek bij Restaurant Parkheuvel. Parkheuvel ligt, zoals de naam doet vermoeden, op een heuveltje in het park in Rotterdam, niet ver van de Euromast en pal aan de Maas.

Het restaurant staat in Rotterdam en omstreken ruimschoots bekend, mede dankzij de bewezen en unieke restaurantervaring op twee-sterren-niveau.

Als we aankomen in het restaurant zijn we een van de eersten, en voelen ons direct welkom. Deze avond zijn wij niet superchique gekleed en ondanks dat we vrezen voor een hautaine en stijve sfeer, welke vaak helaas nog vaak gepaard gaat met een sterren restaurant, worden we ontzettend hartelijk ontvangen en zijn de gastheren uitermate vriendelijk op een niet-geforceerde manier. Ze weten ons zelfs direct door wat subtiele grapjes op ons gemak te stellen. Het valt tevens meteen op, Ze zorgen ervoor dat ondanks dat op dit moment het restaurant nog niet vol is, de sfeer gezellig, intiem en sereen is.
 
 

En dan gaat het snel..
We eten niet van de kaart, dus het is een verrassing voor ons! Onze tafel wordt opgevrolijkt met heerlijke kleine hapjes. We krijgen een mini cannelloni met een krokant korstje van sesamzaadjes en een vulling van zachte piccalilly, een miniatuur cornetto met Quinoa, een krokant balletje met een mousse van zwezerik en nog meer lekkers, waarvan we natuurlijk niet alles gaan verklappen! Maar het is een heerlijk begin.

Onze sommelier van de avond, vertelt enthousiast over de eerste wijn, die geschonken gaat worden. Het wordt een witte droge bordeaux. Aansluitend krijgen wij onze amuse gepresenteerd. Een mousse van Bloemkool op een bedje van couscous met snippers van olijf. Een werkelijk zacht, puur en fantastische smaakbeleving. Hier mag je me echt 's nachts echt voor wakker maken!

Inmiddels wordt het wat drukker in het restaurant en wordt de sfeer door het geroezemoes nog losser. Wij zitten heerlijk op ons gemak. Als voorgerecht krijgt de één een prachtige tartaar van Iers rund en de ander een fris kleurrijk mozaïek van diverse heerlijkheden, waaronder mozzarella. Bij dit voorgerecht krijgen we een andere witte wijn, een Riesling. Een frisse, lichte wijn, die uitstekend pas bij dit lichte voorgerecht. De wijn is fris van smaak, vluchtig en vervliegt in de mond weer direct. Een uitstekende combinatie.

Het hoofdgerecht is een gangbare eend, met een puree van knolselderij, vergezeld met mooie een rode wijn. Onze sommelier, een lopende encyclopedie op gebied van wijn,  vertelt ons dat deze wijn uit een subliem wijnjaar komt. Te weten 2009, een jaar met veel zon en een mooie Indian Summer. Hierdoor heeft de druif goed kunnen rijpen, komt de tannine goed tot zijn recht en zijn de natuurlijke suikers bewaard gebleven. Ook voor vegetariërs hebben ze een mooi gerecht weten te maken. Een mooie mix van seizoensgroente met Parmezaan gnocchi en een jus van paddenstoelen.

 
Afsluitend en als klap op de vuurpijl werden we verrast door een overheerlijk dessert. Dit moet je maar gewoon zelf gaan proeven! Als afsluiter kregen we verse thee met overheerlijke bonbons met gouden glans….zeg eens, wat wil een mens nog meer?
 

zaterdag 5 oktober 2013

Vorstelijk luxe chalet in Frankrijk


Hou je van sneeuw, veel luxe en behaaglijkheid op niveau, en ben je nog op zoek naar de ideale wintersportbestemming om je vakantiespaarpotje eens goed voor te legen?
Dan hebben wij een bijzondere locatie voor jou op het oog!
 
Chalet ‘Sun Arbois’

De elegante luxe chalet ‘Sun Arbois’  heeft de klassieke wintersportplaats Megève aan zijn voeten. De Megève is een van de allereerste Franse ski-resorts waar sinds de jaren ’20 vele koninklijke families vakantie kwamen vieren. Het resort is momenteel qua geschiedenis, karakter en sfeer nog steeds één van de meest chique wintersportplaats van Frankrijk.   


 Sun Arbois heeft een adembenemend uitzicht op de bergen en heeft ondanks zijn majestueuze uitstraling een erg intieme, warme en vriendelijke sfeer. Zoals de traditie zich kenmerkt heeft ook dit chalet vier niveaus, al dan niet bereikbaar door een indrukwekkende glazen lift.

 
De kamers zijn allemaal even prachtig! Er is grote woonkamer met open haard, een eetkamer met direct toegang tot het terras. Er is een grote, professionele keuken, voorzien van de meest luxe benodigdheden.
 
 
Er is tevens is er een wijnkelder, een zwembad met jacuzzi en een homecinema. Er is uiteraard een skiruimte  voor al je spullen en de garage biedt ruimte voor 4 auto’s. En mocht je rover beschikken… er is zelfs ook een aparte kamer voor je personeel.

De huurprijs van dit subliem mooie, luxe chalet varieert van 40-180 mille. Dus wil je kerst of oudjaar hier op vorstelijke wijze vieren dan moet je wel over een goed gevuld spaarvarkentje beschikken. Even doorsparen misschien, maar dan heb je ook wat!!
 

Bron: www.pureconcept.com

zondag 29 september 2013

QELA, een sprookje van duizend en één nacht


QELA, het eerste wereldwijde modemerk uit Qatar werd gelanceerd tijdens een VIP party in Doha, waar tevens ook de eerste boetiek is geopend. Het merk is het nieuwste fashionproject van Qatar Luxury Group (QLG) en biedt unieke kledingstukken, creaties die op maat gemaakt zijn en een superieur niveau van service voor haar clientèle.
 
Gekenmerkt door klassieke lijnen en ingetogen Arabische invloeden, is QELA ontworpen voor vrouwen met een gevoel van bescheidenheid die waarde hechten aan de kwaliteit van echt vakmanschap en kostbare materialen.
 
QELA heeft als doel om dromen van vervlogen tijden samen te voegen met het heden en spreekt over mode, maar ook van de geschiedenis van de generaties waaruit het is ontstaan​​. Qela spreekt over de tijd, de passie en het geduld die nodig zijn om de eeuwenoude technieken van lederwaren, sieraden en couture beheersen.
 

donderdag 26 september 2013

Ron Gastrobar, een klein stukje buitenland in Amsterdam

Oud Zuid, dinsdagavond in September. Op uitnodiging van Ron Blaauw parkeren wij onze bolide voor de deur van Ron’s Gastrobar. Hartelijk worden wij ontvangen en krijgen een heerlijk aperitiefje aangeboden. Enigszins onder de indruk van het interieur, de grote trendy bar met veel wijnen en champagnes erboven, wat me doet denken aan invloeden van New York, installeren wij ons aan de bar. Ook de jetset van St. Tropez zou hier niet misstaan.


Op de bar zelf is een complete oesterbar ingericht. Oesters waarvan de Zeeuwse platte ook op de menukaart blijken te staan. Ook valt mijn oog op Ron’s vleeskast, een vitrine met hierin de mooiste stukken vlees gepresenteerd. Het Spaanse gevoel komt hierdoor zelfs ook nog even naar boven.


Ron Blaauw, de bekende chefkok uit Amsterdam heeft het met de Gastrobar op een geheel andere boeg gegooid; informeel, gezelligheid en jeu de vivre voeren nu de boventoon. Uiteraard dit alles zonder aan kwaliteit in te boeten. Zijn sterren heeft hij dan misschien wel ingeleverd, maar culinair gezien doet hij niets onder het niveau waar hij vandaan komt. Hij vertelt ons wel, dat hij juist dat van het formele, het stijve opzitten af wilde. Uit het keurslijf wilde stappen. Hij wil de mensen een vrij en vakantieachtig gevoel geven. Dure wijnen zijn betaalbaar geworden, gerechten zijn gerechtjes geworden en beide dus beter te behappen. Heb je de hele avond de tijd, dan neem je het er van, ben je voor zaken bij Ron’s Gastrobar en wil je er  geen avondvullend programma van maken, dan volstaat een enkel gerecht ook in plaats van traditionele amuses, een 6 gangen diner en aansluitend de welbekende friandisetrolley. Geen van dat alles meer, maar met de tijd meegaan dus..


Op het menu staan gerechtjes variërend van 15 tot 20 euro. Het is aan ons gasten zelf te bepalen hoeveel wij er op willen en op kunnen. We krijgen als eerste een zakje met heerlijk brood en hierbij heerlijke huisgemaakte gekarameliseerde boter geserveerd. En dan…dan is het lastig kiezen van de kaart…

Om mee te beginnen wordt er gekozen voor de oesters en een prachtige kropsla met de sublieme kruiden van Edwin Florès, de ‘forest hunter’.  Beide gerechtjes stellen ons zeker niet teleur en smaken heerlijk. Wat je allemaal wel niet van een kropsla kunt bereiden! Super lekker en ook de crispy chicken touch erbij maakt het helemaal af. Bovendien wordt het geheel ook nog eens enorm kleurrijk gepresenteerd.


Een lekker frisse wijn verder kiezen we voor de King crab en de Wagyuburger met eigen huisgemaakte frietjes. Frietjes zoals je ze werkelijk nergens anders proeft! De burger is van puur rundvlees en zeer vol en goed van smaak. Ook bestelden we longhaas met patatas Bravas, en al was het ietwat lastig om de patatas bravas te ontdekken…de smaak was verreweg uitstekend!

Wij hebben heerlijk gegeten in Ron’s Gastrobar en vinden Ron een sympathieke gastheer, die alleen het allerbeste wil voor zijn gasten. Het is zeker de moeite waard om eens een bezoek te brengen aan zijn eigentijds nieuw restaurant en te genieten van de luxe die je hier ervaart, zonder overdreven poeha!

www.rongastrobar.nl

zaterdag 14 september 2013

De trend van dit najaar kleurt roze

Dit najaar kun je er niet omheen. Roze is naast zwart de trend van deze herfst en winter. En laten we eerlijk zijn….voor de meeste dames onder ons geen straf!

Roze jassen, roze mantelpakjes en hippe accessoires kleuren onze donkere dagen. We zien weelderige kragen van nepbont met een hoge aaibaarheidsfactor, lekker een beetje raw chic en ook de coatigan (vestachtige jas) is hot.
 
 
Gezien op de catwalk: Simone Rocha
http://vimeo.com/64813142

I believe in pink..
I believe that laughing is the best calorie burner. I believe in kissing, kissing a lot. I believe in being strong when everything seems to be going wrong. I believe that happy girls are the prettiest girls. I believe that tomorrow is another day and I believe in miracles.”   

Audrey Hepburn

donderdag 12 september 2013

Parfumhuis: Fueguia 1833 Patagonia Laboratorio de Parfum



Fueguia 1833 Patagonia Laboratorio de Parfum is een zeer bijzonder parfumhuis dat in 2010 werd opgericht door Julian Bedel (de in-house parfumeur). Julian Bedel, geïnspireerd door zijn voorouders, die natuurwetenschappers en schrijvers waren, creëert in Buenos Aires zijn eigen parfums. Parfums die een weerspiegeling zijn van de diversiteit en exotische flora van Zuid-Amerika.   
 
De parfums zijn met de hand verpakt in recycleerbare glazen flessen en houten kistjes. De karakteristieke houten kisten zijn volledig handgemaakt door een timmer-school in Patagonië met hout van omgevallen bomen in de Patagonische "Valdiviano" bos.
Iedere parfum bevat een met de hand getekend etiket.

 

De naam van het parfumhuis is een eerbetoon aan Charles Darwin, Robert FitzRoy en Fueguia Basket. Fueguia 1833 biedt zo’n 50 verschillende parfums in zeven collecties.

vrijdag 30 augustus 2013

Aston Martin Le Mans horloge - special edition Christopher Ward

Dit bijzondere horloge is een eerbetoon aan de Aston Martin DBR1 die in 1959 de 24 uur van Le Mans won. De betoverende lijnen en onvergetelijke details van deze Aston Martin hebben Christopher Ward geïnspireerd tot het ontwerp van deze werkelijk sublieme chronometer.

Dit Le Mans-model is een geweldig uurwerk, waarin daadwerkelijk een stuk paneel van een van 's werelds beroemdste en meest indrukwekkende raceauto is verwerkt. Dit juweeltje, wordt geproduceerd in een wereldwijd gelimiteerde oplage van slechts 100 exemplaren.

Een werkelijk uniek herenhorloge met een sportief en authentiek verhaal.


www.christopherward.co.uk

Specificaties:

- Swiss Made
- Inclusief historisch edelmetaal uit de winnende Aston Martin
  van ‘De 24 uur van Le Mans’ in 1959
- Wereldwijd gelimiteerde oplage van slechts 100 stuks
- Thermo-gecompenseerd, 27 edelstenen, Zwitsers quartz
  chronometer met COSC-certificering
- Chronograaf met aparte aanduiding voor minuten, seconden en
  tiende seconden
- Waterbestendige roestvrije stalen behuizing
- Interne ring in horloge glas met specifieke DBR1 markeringen
- Geschroefde kroon
- Anti-reflecterende saffieren kristallen wijzerplaat
- Waterbestendig tot 90 meter
- Authentieke Italiaanse lederen band
- Individueel gegraveerd serienummer
- Luxe cassette en handboek inclusief certificaat van echtheid

zondag 25 augustus 2013

‘Hoe heurt het?’ Dinner tips voor een keurig diner!



Hoe dek ik mijn tafel?
Kleed om te beginnen je tafel aan met een chique tafelkleed, passend bij de gelegenheid. Houdt hierbij rekening met de gewenste servet keuze. Zet de borden ter hoogte en in het midden van elke stoel. Het eerste bord dat je plaatst is een onderbord. Zorg ervoor dat de borden netjes tegenover elkaar staan. Op het onderbord worden de borden of kommen in chronologische volgorde geplaatst voor de gerechten die opgediend gaan worden. Eventueel kun je links boven het bord kan een klein bordje neer zetten voor een voorafje zoals een broodje of een salade.

Hoe ligt het bestek?
Na het plaatsen van de borden kan het bestek (ook wel bekend onder de Franse naam “couvert”) worden ingedekt. Het indekken van bestek werkt als volgt: de vorken worden aan de linkerkant van het bord neergelegd, de messen en de lepels aan de rechterzijde van het bord. Het bestek wordt van binnen naar buiten gedekt, het bestek voor het hoofdgerecht ligt dus het dichtst bij de borden. Het lemmet van het mes ligt aan de kant van het bord. Het bestek voor het dessert wordt om en om ingedekt en wordt in horizontale positie boven het bord neergelegd. Het maximum is drie stuks. Hierbij ligt het mesje met het snijvlak naar het bord toe het dichtst bij het bord. De vork ligt er boven. De tanden van de vork liggen aan de rechterkant. Een dessertlepeltje ligt bovenaan, met de bolle kant gericht naar links. Een mesje, vorkje of lepeltje voor een amuse ligt bij het kleine bordje.

Over de wijnglazen..
Bij het indekken van een tafel, nemen we om te beginnen drie glazen. Een groot wijnglas, bestemd voor rode wijn, een kleiner wijnglas voor de witte wijn en een groter glas bedoeld voor water. Voor water kan een groot wijnglas gebruikt worden, maar ook een longdrinkglas. Het grootste glas op tafel (voor water) staat het verst van je verwijderd. Het wordt gedekt rechtsboven van het bord, precies boven het mes voor het hoofdgerecht. Het rode wijnglas wordt rechts van het waterglas geplaatst, deze komt iets dichter bij de tafelrand te staan. Het witte wijnglas kan rechtsboven het rode wijnglas glas gezet worden. De glazen staan dan van rechts naar links geschikt zoals je ze gebruikt. Van oudsher, en dus volgens de etiquette begin je dus met het glas dat helemaal rechts staat en gebruik je voor elke gang een nieuw glas. Bij een licht voorgerecht en bij vis drinkt men witte wijn en bij vlees drinkt men rode wijn, officieel wordt er zelfs bij wild vlees een vollere wijn gedronken dan bijvoorbeeld bij kip. Tegenwoordig kiest men vaker voor één wijn gedurende het gehele diner. Echte wijnkenners zullen deze etiquette echter nog graag willen naleven. Een dessertwijn kan worden geschonken bij het nagerecht.

Hoe houd je je wijnglas vast?
Een wijnglas wordt altijd bij de steel vastgehouden. Dit om te voorkomen dat je glas onder de vingerafdrukken komt te zitten en dat de inhoud van het glas de temperatuur van je handen overneemt. Ook kun je door het glas bij de steel te heffen de wijn goed tegen het licht te houden om de te kleur bekijken. De kleur van de wijn zegt namelijk iets over de kracht van de wijn. Een wijn kan een stevige of fruitige afdronk hebben. Een echte kenner zal dit al aan de kleur kunnen aflezen. Voor het oppakken van het glas neem je de steel tussen wijsvinger en duim. Aangezien dit een fragiele manier van oppakken is, moet degene die de wijn schenkt het glas tot een bepaald punt vol maken. De regel is, dat je moet schenken tot waar het glas het breedste is. Ga je over dit punt heen dan doorbreek je de balans en kiept je glas bij het heffen.
 
Proost
Begin niet meteen met drinken, vaak wordt er eerst met zijn allen getoost voordat de eerste slok genomen mag worden. 
 
 
Je bent in een restaurant of uitgenodigd bij iemand te eten. Tijdens het tafelen zal de gastheer of -vrouw gerechtjes aan je serveren. Het serveren van voedsel gebeurd altijd links van je (behalve soep) en het afruimen gaat via rechts. Drankjes worden altijd rechts geserveerd. Overbodig bestek wordt afgeruimd of extra benodigd bestek wordt bijgelegd. Het bestek wordt altijd van buiten naar binnen gebruikt. Je servet ligt tijdens het hele diner op je schoot. Als je bij iemand gaat eten of door iemand wordt uitgenodigd om uit te gaan eten, wacht dan altijd tot de gastheer/gastvrouw begint met eten of aangeeft dat er gegeten kan worden.

De tien geboden voor een keurig diner

 


1. Zit rechtop
2. Praat niet met volle mond
3. Begin niet meteen voor jezelf te pakken, deel brood, boter of schalen rond.
4. Geen eten prakken
5. Niet slurpen
6. Niet blazen
7. Leg nooit je ellebogen op tafel tijdens het eten
8. Leg mes en vork als je klaar bent in de 16.20u positie, met het mes aan de
    buitenkant en de vork aan de binnenkant.
9. Excuseer je altijd netjes als je van tafel wil
10. Snuit nooit je neus in het servet.

11. Drink niet teveel wijn ;)

zaterdag 24 augustus 2013

Luxury Brand Experience Space - LEXUS

Lexus ervaren, zónder achter het stuur te kruipen? Het klinkt wat vreemd, maar het kan. En wel in de Japanse hoofdstad Tokyo. Lexus International opent daar een INTERSECT BY LEXUS, een zogenoemde Luxury Brand Experience Space. De naam zegt het al een beetje; je beleeft daar het merk op een andere manier. Via design, kunst, mode, cultuur, film, muziek en technologie.

De INTERSECT BY LEXUS is dus geen gewone dealer of winkelruimte. Op de eerste verdieping schenken ze bijvoorbeeld wereldberoemde koffie in een café en exposeren ze over autocultuur en lifestyle in de ‘Garage’. Een verdieping hoger kun je lifestyleproducten van bekende merken kopen en modern en lokaal eten bestellen in de bibliotheek.

 ‘INTERSECT BY LEXUS moet een comfortabele en inspirerende ruimte zijn waar mensen in contact komen met elkaar en met de filosofie van het merk Lexus.’


De eerste vestiging staat in Tokyo en wie weet welke steden nog volgen…

Bron

donderdag 22 augustus 2013

MUKUL - winnaar 'Best of the Best Hotel Awards'

Het is geen geheim meer..
Mukul
Resort en Spa in Guacalito de la Isla, Nicaragua is als winnaar uit de bus gekomen. Na vergelijking met ruim 900 andere luxe hotels wereldwijd, is Mukul Resort winnaar van de 'Best of the Best Hotel Awards'!


"mukul" is het Maya-woord voor "geheim" 

Het luxe hotel beschikt over 37 ruime kamers, elk met uitzicht op zee, zwembad en eigen personeel. Andere voorzieningen in het resort zijn Spa Mukul, met zes spa-behandelingen, een beach club met eet-en zithoeken en een zwembad. Ook beschikken ze over een 18-holes golfbaan, ontworpen door David McLay Kidd.

Mukul, ontworpen als luxe, ongedwongen en ontspannen prive-landgoed, recht aan de voet van de oceaan in een stijl die moderne elegantie combineert met traditionele Nicaraguaanse wortels.


www.mukulresort.com

woensdag 21 augustus 2013

Martini Prosecco voor de leukste foto!

Onlangs hebben we bij ikhouvanluxe een prosecco test gehouden. De winnende fles, een Martini Prosecco gaan we verloten onder onze volgers op Facebook.

Hoe kun jij ervoor zorgen dat de fles in jouw bezit komt of dat jij de winnaar wordt?

Simpel!

Plaats een foto van je meest luxe moment op www.facebook.com/ikhouvanluxe door achter je bericht @ikhouvanluxe te typen en zorg dat jij kunt genieten van de heerlijke Prosecco!

 
De leukste foto krijgt de Martini prosecco gratis toegestuurd!
 

woensdag 7 augustus 2013

Nieuwste Uggs winter 2013

De warme zonnestralen hebben ons vandaag helaas (even) verlaten. De frisse wind, de regen die zachtjes tegen het raam tikt vraagt vast om een kleine vooruitblik wat betreft schoenmode. En bij warme voetjes denk ik direct aan Uggs. Yeah, I know...you love it or you hate it..

Maar voor de lovers onder ons goed nieuws..
De geliefde Ugg Classic Short heeft nu een speelse touch van vrouwelijke eigenzinnigheid met toevoeging van een luxe leren strikje. De lichte, flexibele buitenzool en ondergrond van Twinface sheepskin houden onze fluwelen voetjes zowel van binnen als vanaf buiten lekker warm en droog. Voor de kenners...natuurlijk zitten deze juweeltjes net zo comfortabel als je gewend bent van de klassiekers.


 
 
Meer weten?
Kijk snel op
www.uggaustralia.nl 
 

dinsdag 6 augustus 2013

Exclusieve golfbaan direct aan de overweldigende kust in Normandië, Etretat

Wat is er leuker dan een heerlijk weekendje weg in het authentieke Normandië in La douce France?? Genieten van typische Franse bistro’s, mooie wijnen, pittoreske dorpjes zoals het kunstzinnige Honfleur, het mondaine Deauville en het bijzondere Etretat met haar werkelijk prachtige kustlijn. Laat er nu ook net op die indrukwekkende krijtrotsen 1 van de mooiste golfbanen van Europa liggen!

Het was eventjes zoeken in de bergweggetjes van Etretat, maar de lange oprijlaan via de entree van het naastgelegen hotel Dormy House gaf ons al een goede eerste indruk. Boven aangekomen na een steile klim met onze auto arriveerden we bij het clubhuis van Golf d'Etretat. Typisch Frans was het ontbreken van luxe sanitair voorzieningen voor ons dames, maar het uitzicht over het stadje, de zee en de werkelijk sublieme golfbaan vergoedden dit al direct. Wat een prachtige baan met subliem kort gemaaide greens als biljartlakens, gelegen op weelderige rotsen en met diverse flinke hoogteverschillen, maar vooral….wát een adembenemend uitzicht!! Hier is het niet echt mogelijk je gedachten te houden bij het golfen, want iedere hole had wel weer een andere natuurlijk verrassing in petto.

Gelukkig zijn er goede golfcarts te huur, want met de heuvels en hoogteverschillen in de baan zouden we anders nog zeker 2 dagen herstel nodig hebben.. ;)

Een drankje tussendoor en een matige tosti zijn prima te nuttigen in het clubhuis, maar verwacht hier geen luxe lunch of diner. Beter is hiervoor te reserveren in het nabijgelegen restaurant van hotel Dormy House.
 
Impressie Golf D'Etretat:

 
Een luxe dagje golfen in Etretat, een onvergetelijke ervaring voor echte golfliefhebbers!